Tủ lạnh nên vệ sinh 2 đến 3 tháng một lần. Nhưng có một chi tiết đáng nói trước.

Chỗ bẩn nhất trong tủ lạnh không phải các ngăn, mà là gioăng cao su viền cửa.

Đây là nơi đọng vụn thức ăn và hơi ẩm, rất dễ mốc đen, và gần như không ai lau khi dọn tủ.

Gioăng bẩn hoặc chai cứng còn khiến cửa đóng không kín. Tủ phải chạy nhiều hơn để giữ nhiệt, và hóa đơn điện tăng mà bạn không hiểu vì sao.

Tủ lạnh nhà bạn đang cần gì?

•      Mở cửa có mùi, dù không có thức ăn ôi

•      Đá trong ngăn đông có mùi lạ

•      Gioăng cửa có vệt đen hoặc dính

•      Nước đọng dưới đáy ngăn mát

•      Ngăn đông đóng tuyết dày

•      Máy chạy liên tục, ít khi ngắt

Tủ lạnh quá đầy gây ảnh hưởng đến khả năng tản nhiệt

Chuẩn bị

Chọn lúc tủ vơi đồ nhất, thường là trước ngày đi chợ. Chuẩn bị thùng xốp hoặc túi giữ lạnh để chứa đồ tạm.

Cần: khăn mềm, bàn chải đánh răng cũ, baking soda, giấm trắng, nước ấm.

Rút điện tủ lạnh trước khi bắt đầu.

Sáu bước

Bước 1. Lấy hết đồ ra và phân loại. Đây là dịp bỏ những thứ quá hạn hoặc để quên. Đồ đông lạnh cho vào thùng giữ lạnh.

Bước 2. Tháo các khay và ngăn kéo. Rửa riêng bằng nước ấm pha nước rửa chén.

Lưu ý quan trọng: khay kính lạnh không được dội nước nóng ngay, kính có thể nứt do sốc nhiệt. Để khay về nhiệt độ phòng khoảng mười lăm phút rồi mới rửa.

Bước 3. Lau bên trong tủ. Pha hai thìa baking soda với một lít nước ấm. Dung dịch này vừa làm sạch vừa khử mùi, và an toàn với khoang chứa thực phẩm.

Không dùng nước tẩy có clo cho khoang tủ, vì mùi hóa chất sẽ ám vào thực phẩm rất lâu.

Bước 4. Gioăng cao su cửa. Bước quan trọng nhất.

Lật từng nếp gấp của gioăng ra. Bên trong thường đọng vụn và có vệt đen. Dùng bàn chải đánh răng cũ nhúng nước ấm pha giấm, chà kỹ từng nếp. Lau lại bằng khăn ẩm rồi lau khô.

Gioăng chai cứng, mất độ đàn hồi thì nên thay. Cách kiểm tra: kẹp một tờ giấy vào giữa cửa và thân tủ rồi đóng lại. Nếu rút tờ giấy ra dễ dàng thì gioăng đã hở.

Bước 5. Khay hứng nước và lỗ thoát nước. Lỗ thoát nằm ở thành sau ngăn mát, phía dưới.

Tắc lỗ này là nguyên nhân phổ biến nhất khiến nước đọng dưới đáy tủ. Thông bằng tăm bông hoặc que nhựa mềm, không dùng vật kim loại.

Khay hứng nước thường nằm phía sau lưng tủ, gần máy nén.

Bước 6. Lau khô hoàn toàn rồi mới cắm điện và xếp đồ vào. Tủ còn ẩm mà đóng cửa là mốc phát triển ngay.

Cách vệ sinh tủ lạnh nhanh chóng tại nhà

Sắp xếp lại theo vùng nhiệt

Nhiều người xếp đồ theo chỗ nào còn trống. Thực tế trong tủ lạnh có các vùng nhiệt độ khác nhau.

Lỗi phổ biến nhất: để trứng và sữa ở cánh cửa.

Cánh cửa là chỗ dao động nhiệt nhiều nhất do mở đóng liên tục, trong khi trứng và sữa lại cần nhiệt độ ổn định. Nên chuyển vào ngăn giữa.

Lỗi thứ hai: nhét đầy tủ. Khí lạnh cần chỗ lưu thông. Tủ chật quá thì chỗ lạnh chỗ không, và máy phải chạy nhiều hơn.

Khử mùi

Sau khi vệ sinh, đặt một trong các thứ sau vào tủ: bát baking soda để mở thay mỗi tháng, vài viên than hoạt tính, hoặc nửa quả chanh.

Nếu mùi vẫn còn dù đã vệ sinh kỹ, kiểm tra hai chỗ hay bị bỏ sót là khe giữa các ngăn kéo và lỗ thoát nước.

Duy trì giữa hai lần vệ sinh

Lau ngay khi có gì đổ ra. Bọc kín thực phẩm có mùi mạnh.

Kiểm tra hạn dùng mỗi tuần khi đi chợ về. Lau gioăng cửa mỗi tháng một lần, chỉ mất hai phút.

Chia vùng nhiệt trong tủ lạnh

Việc này tự làm được

Vệ sinh tủ lạnh mất khoảng bốn mươi phút đến một tiếng, hoàn toàn tự làm được, không cần thuê.

Nếu bạn đặt gói tổng vệ sinh thì hạng mục này thường nằm trong phạm vi khu vực bếp. Nhưng chỉ vì tủ lạnh bẩn mà đặt cả buổi tổng vệ sinh thì không đáng.

Vài câu hay được hỏi

Bao lâu vệ sinh tủ lạnh một lần? 2 đến 3 tháng cho toàn bộ. Riêng gioăng cửa nên lau mỗi tháng, chỉ mất hai phút.

Tủ lạnh có mùi dù đã lau sạch là do đâu? Kiểm tra gioăng cao su cửa và lỗ thoát nước ở thành sau ngăn mát.

Có được dùng nước tẩy để lau tủ lạnh không? Không nên. Mùi hóa chất ám vào khoang tủ rất lâu. Dùng baking soda pha nước ấm là đủ.

Vì sao có nước đọng dưới đáy ngăn mát? Thường do lỗ thoát nước bị tắc. Thông bằng tăm bông hoặc que nhựa mềm.

Trứng để ở cánh cửa có sao không? Cánh cửa dao động nhiệt nhiều nhất. Trứng và sữa nên để ngăn giữa.

Tủ lạnh tốn điện hơn bình thường là vì sao? Ba nguyên nhân hay gặp: gioăng cửa hở, tủ nhét quá đầy, và ngăn đông đóng tuyết dày.